A noi, i vini, piacciono così

Senza definizioni, lontani delle mode. Liberi di raccontare la loro storia. Che siano vini iconici, biologici o naturali, vini rari, celebri o sconosciuti. Ci piacciono liberi e, se fatti bene, ci piacciono tutti. Le uniche categorie che ammettiamo e rispettiamo sono quelle del cuore più che quelle della fermentazione o dell’affinamento.
Lo scaffale e il caveau seguono i passi che percorriamo tra le cantine, insieme ai contadini e agli enologi, e si aprono alle nuove scoperte che amiamo condividere in enoteca.

I DIVERTENTI

Perfetti nella loro semplicità per cui è subito allegria

GLI IMPERDIBILI

Ti emozionano così tanto che… sei già alla seconda bottiglia.

I MONUMENTALI

Iconici, da tutto il mondo. Di quelli che: almeno una volta nella vita, con la persona giusta, devi.

I CROCCANTI

Sur lies o rifermentati in bottiglia, dissetanti al punto giusto e buoni per tutte le occasioni.

I RARI

Speciali e spesso introvabili. Quelli che non puoi dimenticare, anche se ti impegnassi a farlo.